近日、該当企業はマレーシアのMuarにおいてSAP ERPプロジェクトを正式に開始した。同社の上級管理職、プロジェクトチームメンバー、LinkedWorldアライアンスの代表者、およびMTCジャパン株式会社のプロジェクトチームが本キックオフミーティングに共同で参加した。
このベーキング業界の先駆者は、事業の飛躍的な発展に向けて積極的に力を蓄えています。
多国へ製品を輸出する「秘訣」とは？
該当企業は主に高品質ケーキ及びクッキーの製造・販売を行っている。同社は2004年に設立され、本社はマレーシアのムアールに位置している。
同社の製品は、マレーシア国内の主要スーパーマーケットでの販売に加え、シンガポール、インドネシア、オーストラリア、ブルネイにも輸出されています。
設立以来、該当企業の事業は急速な発展を続けており、その経営の「秘訣」は極めて高いコストパフォーマンスにある。顧客に対して高品質で安全かつ低価格な製品、そして卓越したサービスと調達体験を提供している。
現在、該当企業は一万社の企業に対して食品サプライチェーンの課題解決を支援し、食品安全の全面的な保障を確保することに取り組んでいる。
事業の急速な発展に伴い、該当企業は、統一された効率的なデジタル管理プラットフォームが、コスト削減と効率向上、そして持続的成長を支える必要不可欠な基盤であることを認識した。まさにこのような背景の中、MTCは、ベーカリー業界におけるデジタル化の専門知識とグローバルなSAPサービス能力により、同社がデジタル変革パートナーを求める際の第一選択肢となった。
デジタル化管理により、意思決定をより「有益」に
データは企業経営の血脈であり、経営意思決定の「原料」かつ基盤でもある。SAP ERPシステムは、該当企業がこの貴重な「原料」を取得する上で重要な役割を果たすことになる。優れた機能の完成度、信頼性、トレーサビリティを備えたSAP ERPは、同社に包括的かつ正確でリアルタイムなデータを提供し、科学的な意思決定を支援し、運営効率を向上させることで、品質、サービス、コスト等の面における優位性の維持・拡大を実現する。
🍪 より連携の取れた管理
該当企業チームは「卓越したサービス、お客様第一」の販売理念を堅持し、お客様に最も専門的なサービスを提供することに努めている。SAP ERPシステムの導入は、同社がサービスレベルを保証しながら、運営効率を向上させる重要な取り組みである。デジタルツールによる手作業入力の代替は、サービスデータ管理プロセスを大幅に簡素化し、煩雑な作業と人為的ミスを削減することが期待される。
🍪 より効率的な運営
該当企業チームは「卓越したサービス、お客様第一」の販売理念を堅持し、お客様に最も専門的なサービスを提供することに努めている。SAP ERPシステムの導入は、同社がサービスレベルを保証しながら、運営効率を向上させる重要な取り組みである。デジタルツールによる手作業入力の代替は、サービスデータ管理プロセスを大幅に簡素化し、煩雑な作業と人為的ミスを削減することが期待される。
🍪 品質トレーサビリティ
該当企業は、食品安全がベーカリー企業にとって重要であることを深く理解しており、SAP ERPシステムが同社の食品安全管理における強力な支援ツールとなる。当該システムは、問題製品のトレーサビリティ確保、有効期限管理の強化、品質リスクの管理を支援するだけでなく、製品全体の品質と鮮度を向上させ、消費者が安全で健康的な食体験を享受できるよう保証する。
🍪 業界最先端のコスト優位性
ベーカリー企業にとって、計画の精確性は極めて重要であり、焼成プロセスにおける温度の精密制御と同等の重要性を持つ。精確な計画の下での生産・供給・販売の連携により、該当企業は、より新鮮な製品を消費者に迅速に届けることを保証し、原材料や完成品の在庫蓄積による コスト圧力を軽減し、資金の流動性と回転効率を向上させる。
もちろん、変革は一朝一夕には実現できず、企業上層部の決意、全従業員の共同参加、そして専門的なSAP実装サービスチームが必要である。
MTC & LinkedWorld
世界各地でSAPデジタル化プロジェクトを支援
「心を込めて」、これは製パン・製菓企業がお客様に対して行う約束であり、MTCがすべてのデジタル変革企業に対して行う約束でもあります。MTCの製パン・製菓業界における豊富な経験と「心を込めて」プロジェクトを成功に導く業界での評判は、国境を越えてマレーシア企業からの信頼を得ています。
今回のマレーシアでのSAPプロジェクト納品において、MTCはSAPの管理理念、ベーカリー業界のベストプラクティス、およびLinkedWorldのグローバル納品における成熟したプロジェクト管理メカニズムを活用し、該当企業のデジタル変革を共同で支援いたします。
デジタル化された「食」の時代において、ベーカリー企業が科学的な管理理念を採用し、効率的な管理システムを活用することで、より多くの「甘い成果」を得ることができる。将来的に、SAPデジタル管理プラットフォームの構築により、該当企業のグローバルな持続的発展に強力な支援を提供することが期待される。
