近日，虎头局渣打饼行SAP ERP + 睿本云数字化项目全面上线，通过数字化管理平台真正实现“去人工化”，降本增效。
虎头局渣打饼行的创始人对品牌意识和数字化系统的认知极强，在经营上利用数字化管理平台，结合线下连锁商业中的经济模型，将坪效上探到2万元，现长沙、广州等成熟门店的坪效已是传统烘焙门店和快餐门店的数倍，虎头局持续加速数字化转型，赋能多元化的向上经营生长能力，打赢烘焙赛道上的效率战。
关于虎头局
虎头局渣打饼行成立于2019年，先后于长沙、武汉、北京、广州、上海等拓展了64家门店，55平米的门店创下单月单店157万的营收记录！是一家将中式烘焙年轻化、零食化的新锐中式点心潮牌。近几年，它带着浓郁的文化特色和品牌标签，通过游客打卡和社交平台种草的形式迅速出圈，业绩环比增长6成，一度成为打卡圣地。
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项目情况
在此次项目中，双方对如何提升优化进行了深入讨论，并制定了最优解决方案，最终如期完成了全国9大城市（长沙/广州/深圳/成都/重庆/杭州/北京/上海/武汉），64家门店的实施上线，其中涉及多个模块、多轮上线测试，大大节省了项目时间和成本。通过引入数字化的管理平台实现总部统一管理运营，让品牌从内而外更“新”、更“潮”、更轻便化。
虎头局 SAP ERP + 睿本云项目的实施上线，标志着虎头局已立足于新的起点，将迈向新的征程。MTC将依托深耕烘焙新零售领域的丰富数字化经验，与虎头局携手同行，全力提供专业的信息化和管理咨询支持，助力虎头局渣打饼行加速门店扩张布局，提高市场反应速度，成为烘焙行业知名品牌。
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